Description
Ces barres tarte au citron vert sont un dessert rafraîchissant et acidulé, parfait pour les amateurs de saveurs citrus. Avec une croûte sablée croustillante et une garniture crémeuse au citron vert, elles offrent un équilibre parfait entre douceur et acidité. Faciles à préparer, elles sont idéales pour les occasions spéciales ou simplement pour se faire plaisir.
Ingredients
Scale
- 200 g Keksbrösel
- 100 g Butter, geschmolzen
- 400 g gesüßte Kondensmilch
- 150 ml Limettensaft
- 2 Eier
- 1 TL Limettenschale, gerieben
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (350°F).
- Dans un bol, mélanger la farine, le sucre et le beurre fondu jusqu’à obtenir une consistance granuleuse.
- Presser le mélange dans le fond d’un moule à tarte pour former la croûte.
- Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit légèrement dorée.
- Dans un autre bol, fouetter les ufs, le sucre, le jus de citron vert et le zeste de citron vert.
- Verser le mélange sur la croûte précuite.
- Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit pris.
- Laisser refroidir complètement avant de couper en barres.
- Servir avec un peu de sucre glace sur le dessus, si désiré.
Notes
- Utilisez des citrons verts frais pour un goût optimal.
- La pâte doit être bien dorée avant d’ajouter la garniture.
- Laissez refroidir complètement avant de couper en barres.
- Pour une touche décorative, saupoudrez de sucre glace avant de servir.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes