Description
Préparez un délicieux beurre de cacahuète maison en mixant des cacahuètes grillées jusqu’à obtenir une texture lisse. Ajoutez une pincée de sel et un peu de miel ou de sucre selon votre goût. Conservez dans un pot hermétique au réfrigérateur pour une tartinade savoureuse et saine.
Ingredients
Scale
- 500 g cacahuètes non salées
- 1–2 cuillères à soupe d’huile (optionnel)
- 1–2 cuillères à soupe de miel ou de sucre (optionnel)
Instructions
- Dans un robot culinaire, ajouter les cacahuètes grillées.
- Mixer les cacahuètes jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Ajouter une pincée de sel et un peu de miel ou de sucre si désiré.
- Continuer à mixer jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène.
- Transférer le beurre de cacahuète dans un pot hermétique.
- Conserver au réfrigérateur.
Notes
- Utilisez des cacahuètes non salées pour un goût plus pur.
- Pour une texture plus lisse, mixez plus longtemps.
- Ajoutez une pincée de sel pour rehausser la saveur.
- Conservez le beurre de cacahuète dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes