Description
Savourez des crevettes juteuses enrobées d’une sauce teriyaki sucrée et salée, accompagnées de brocoli croquant et de riz moelleux. Ce plat rapide et délicieux allie des saveurs asiatiques authentiques pour un repas équilibré et réconfortant. Parfait pour un dîner en semaine!
Ingredients
- Crevettes
- Teriyaki-Sauce
- Broccoli
- Riz
Instructions
- Préparer les crevettes en les décortiquant et en les déveinant.
- Dans un bol, mélanger la sauce teriyaki avec un peu d’eau.
- Faire chauffer une poêle à feu moyen et ajouter un peu d’huile.
- Ajouter les crevettes dans la poêle et les faire cuire jusqu’à ce qu’elles deviennent roses.
- Incorporer le brocoli dans la poêle et cuire jusqu’à ce qu’il soit tendre.
- Verser la sauce teriyaki sur les crevettes et le brocoli, puis mélanger pour bien enrober.
- Servir les crevettes teriyaki avec du riz cuit.
Notes
- Les crevettes doivent être bien décortiquées avant la cuisson.
- Le brocoli peut être blanchi pour une meilleure texture.
- Utiliser du riz à sushi pour une consistance collante.
- La sauce teriyaki peut être faite maison ou achetée en magasin.
- Ajouter des graines de sésame pour la garniture.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes