Description
Un croque-monsieur savoureux et crémeux, garni de mozzarella fondante, d’avocat frais et de tomates juteuses, le tout rehaussé d’une touche de moutarde pour un goût inoubliable.
Ingredients
Scale
- 8 tranches de pain de mie
- 200 g de mozzarella, coupée en tranches
- 1 avocat mûr, coupé en tranches
- 2 tomates, coupées en rondelles
- 50 g de beurre, ramolli
- 4 cuillères à soupe de moutarde (facultatif)
- Sel et poivre au goût
- Un peu de basilic frais pour la garniture (facultatif)
Instructions
- Préparation des ingrédients : Coupez la mozzarella, l’avocat et les tomates en tranches. Ramollissez le beurre.
- Préparation du mélange : Mélangez la moutarde avec un peu de poivre dans un petit bol.
- Assemblage : Étalez du beurre sur une face de chaque tranche de pain. Sur la face non beurrée, étalez la moutarde (si utilisée), puis ajoutez la mozzarella, les tomates et l’avocat. Recouvrez avec une autre tranche de mozzarella et une tranche de pain beurrée sur le dessus.
- Cuisson : Faites chauffer une poêle à feu moyen. Faites cuire chaque croque-monsieur pendant 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés et que la mozzarella fonde.
Notes
- Vous pouvez garnir vos croque-monsieur de basilic frais pour une touche de fraîcheur.
- Ajustez la quantité de moutarde selon vos préférences.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 8 minutes