Description
Savourez des escalopes de poulet tendres et juteuses, panées et dorées à la perfection. Cette recette simple et rapide est idéale pour un repas en famille ou entre amis. Servez-les avec une garniture de légumes ou une salade pour un plat équilibré et délicieux.
Ingredients
- escalope de poulet
Instructions
- Préchauffer une poêle à feu moyen.
- Assaisonner les escalopes de poulet avec du sel et du poivre.
- Ajouter un peu d’huile d’olive dans la poêle chaude.
- Faire cuire les escalopes de poulet pendant environ 5-7 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et bien cuites.
- Retirer les escalopes de la poêle et les laisser reposer quelques minutes avant de servir.
Notes
- Choisir des escalopes de poulet de qualité pour une meilleure saveur.
- Mariner le poulet quelques heures avant la cuisson pour plus de tendreté.
- Ne pas trop cuire le poulet pour éviter qu’il ne devienne sec.
- Accompagner d’une sauce légère pour rehausser le goût.
- Servir avec des légumes de saison pour un plat équilibré.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes