Description
Cette glace végétalienne à la pâte à biscuits est crémeuse et délicieuse, alliant des saveurs de vanille et de morceaux de pâte à biscuits. Préparée sans produits laitiers, elle utilise des ingrédients comme le lait de coco ou le lait d’amande pour une texture onctueuse. Parfaite pour les amateurs de desserts gourmands, elle ravira petits et grands avec ses morceaux de chocolat et sa douceur irrésistible.
Ingredients
Scale
- 200 g margarine végétalienne
- 150 g sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 300 g farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 100 g pépites de chocolat (végétaliennes)
Instructions
- Dans un bol, mélanger la farine, le sucre et le sel.
- Ajouter l’huile de coco fondue et l’extrait de vanille, puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer les pépites de chocolat dans la pâte.
- Former des boules de pâte et les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Réfrigérer pendant au moins 30 minutes.
- Préchauffer le four à 180°C (350°F).
- Cuire les boules de pâte au four pendant 10-12 minutes.
- Laisser refroidir avant de déguster.
Notes
- Utilisez des ingrédients à base de plantes pour une version entièrement végétalienne.
- Pour une texture crémeuse, assurez-vous que le lait végétal est bien froid.
- Ajoutez des morceaux de chocolat noir pour un goût encore plus riche.
- La pâte à biscuits peut être préparée à l’avance et conservée au réfrigérateur.
- Pour une touche de saveur, incorporez des noix ou des fruits secs.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes