Description
Un plat réconfortant de macaroni au fromage crémeux, agrémenté de morceaux de bacon croustillants. Parfait pour un repas rapide et savoureux, il allie la douceur du fromage à la richesse du bacon pour une expérience gourmande. Idéal pour les soirées en famille ou entre amis.
Ingredients
- Macaroni
- Fromage
- Bacon
Instructions
- Faire cuire les macaronis selon les instructions sur l’emballage.
- Dans une poêle, faire cuire le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant, puis le retirer et l’égoutter sur du papier absorbant.
- Dans la même poêle, ajouter du beurre et faire fondre à feu moyen.
- Incorporer la farine et remuer pour former un roux, cuire pendant 1 à 2 minutes.
- Ajouter progressivement le lait tout en remuant pour éviter les grumeaux.
- Continuer à cuire jusqu’à ce que la sauce épaississe.
- Incorporer le fromage râpé et remuer jusqu’à ce qu’il soit fondu et bien mélangé.
- Ajouter les macaronis cuits à la sauce au fromage et mélanger.
- Incorporer le bacon croustillant émietté.
- Servir chaud et déguster.
Notes
- Utilisez des pâtes de macaroni de bonne qualité pour une meilleure texture.
- Le bacon peut être remplacé par du jambon ou des lardons selon vos préférences.
- Pour une sauce plus crémeuse, ajoutez un peu de crème fraîche.
- Ajoutez du fromage râpé supplémentaire sur le dessus avant de gratiner pour une croûte encore plus savoureuse.
- Servez immédiatement pour profiter de la texture fondante du fromage.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes