Description
Ces mini spirales sucrées sont de délicieuses petites bouchées feuilletées, garnies d’un mélange sucré de cannelle et de sucre, parfaites pour le petit-déjeuner ou le goûter. Faciles à préparer, elles sont idéales pour accompagner un café ou un thé.
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- Zucker zum Bestreuen
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un bol, mélanger la farine, le sucre et la levure.
- Ajouter le beurre fondu et l’uf, puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Étaler la pâte sur un plan de travail fariné en un rectangle.
- Étaler la confiture ou le chocolat sur la pâte.
- Rouler la pâte en un boudin et couper en tranches.
- Placer les tranches sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Laisser refroidir avant de déguster.
Notes
- Utilisez de la pâte feuilletée pour une texture légère et croustillante.
- Vous pouvez varier les garnitures en ajoutant des fruits secs ou des épices.
- Pour un goût encore plus riche, badigeonnez les spirales de beurre fondu avant la cuisson.
- Assurez-vous de bien les espacer sur la plaque pour qu’elles cuisent uniformément.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 20 minutes