Description
Savourez des pâtes délicieusement enrobées d’une sauce à base de saucisse italienne, d’ail et de tomates, le tout agrémenté de parmesan et de basilic frais. Un plat réconfortant et plein de saveurs, parfait pour un dîner en famille ou entre amis.
Ingredients
- Pâtes
- Saucisse italienne
- Tomates
- Oignon
- Ail
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
- Parmesan râpé
Instructions
- Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage.
- Dans une poêle, faire revenir la saucisse italienne à feu moyen jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.
- Ajouter l’oignon et l’ail dans la poêle et faire sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Incorporer les tomates concassées et laisser mijoter pendant 10 minutes.
- Ajouter les pâtes cuites à la sauce et mélanger pour bien enrober.
- Servir chaud, garni de parmesan râpé et de basilic frais.
Notes
- Utilisez des pâtes de votre choix pour varier les textures.
- La saucisse italienne peut être douce ou épicée selon vos préférences.
- Ajoutez des légumes comme des épinards ou des poivrons pour plus de couleur et de nutrition.
- Pour une sauce plus crémeuse, incorporez de la crème fraîche ou du fromage.
- Servez avec du parmesan râpé pour rehausser les saveurs.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes