Description
Un plat savoureux de poulet tendre cuit avec des épinards frais et des curs d’artichauts, le tout enrobé d’une sauce crémeuse au fromage. Parfait pour un dîner réconfortant et nutritif, ce mélange de saveurs est à la fois simple à préparer et délicieux.
Ingredients
Scale
- 500 g de poulet
- 200 g d’épinards frais
- 150 g d’artichauts en conserve
- 2 gousses d’ail, hachées
- 1 oignon, émincé
- 200 ml de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans une poêle, faire revenir des morceaux de poulet jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajouter les épinards et les curs d’artichauts dans la poêle et cuire jusqu’à ce que les épinards soient flétris.
- Incorporer de la crème et du fromage dans le mélange, puis assaisonner avec du sel et du poivre.
- Transférer le mélange dans un plat allant au four.
- Parsemer de fromage supplémentaire sur le dessus.
- Enfourner pendant 25-30 minutes jusqu’à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.
Notes
- Utilisez des épinards frais pour une meilleure saveur.
- Les curs d’artichauts en conserve peuvent être utilisés pour gagner du temps.
- Ajoutez du fromage crémeux pour une texture plus riche.
- Assaisonnez avec du citron pour rehausser les saveurs.
- Servez avec du riz ou des pâtes pour un plat complet.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes